投稿日:2020年11月2日
幸多き新年への想いを込めたおせち料理と、自慢のあか牛のステーキをセットにした新年を華やかにお祝いする特製おせちです。
(1)和洋折衷おせち
(2)洋風おせち
(3)和風おせち
の3種類をご用意しております。
配送・お渡し日:2020年12月31日(木)
ご予約締切日:2020年12月20日(日)
特製おせちのご注文はお電話にて承ります。
吉祥吉祥寺店
TEL. 0422-27-2228 (11:30〜22:00)
3〜4人様用
価格:43,200円(税込) 送料無料
・アンチョビとラタトゥイユ
・桜ポークのリエット 赤大根とミョウガのマリネ
・フォアグラのテリーヌ クランベリー マラガ産レーズン
・サーモンのリエット 百合根のロースト 黒、緑オリーブ
・うまか赤鶏のガランティーヌ ぶどう山椒セロリとオレンジカリフラワーのピクルス
・根菜コンソメ煮 金時人参 堀川牛蒡 蓮根 アピオス 椎茸スナップエンドウ
・鴨ロースのみかん煮 ちぢみほうれん草 野菜ブイヨン煮
・鮑のシェリー酒蒸 蕪
・編笠柚子の黒豆包み
・活車海老旨煮と青蕗煮
・栗金団
・活鮑の柔らか蒸し
・数の子
・伊勢海老黄金焼
・手まり麩甘煮
・あか牛 サーロインステーキ肉(450g)、メルバトースト、付合せ野菜 黒トリュフソース、和風ソース
・イクラ
・紅白生酢
3〜4人様用
価格:27,000円(税込) 送料無料
・アンチョビとラタトゥイユ
・桜ポークのリエット 赤大根とミョウガのマリネ
・フォアグラのテリーヌ クランベリー マラガ産レーズン
・サーモンのリエット 百合根のロースト 黒、緑オリーブ
・うまか赤鶏のガランティーヌ ぶどう山椒セロリとオレンジカリフラワーのピクルス
・根菜コンソメ煮 金時人参 堀川牛蒡 蓮根 アピオス 椎茸スナップエンドウ
・鴨ロースのみかん煮 ちぢみほうれん草 野菜ブイヨン煮
・鮑のシェリー酒蒸 蕪
・あか牛 サーロインステーキ肉(450g)、メルバトースト、黒トリュフソース
3〜4人様用
価格:27,000円(税込) 送料無料
・編笠柚子の黒豆包み
・活車海老旨煮と青蕗煮
・栗金団
・活鮑の柔らか蒸し
・数の子
・伊勢海老黄金焼
・手まり麩甘煮
・あか牛 サーロインステーキ肉(450g)、和風ソース、付合せ野菜