お持ち帰り商品のご案内

お渡し

店舗にて手渡しのみ
（発送ご希望の場合は店舗にご相談下さいませ）

内容

鴨もも肉のコンフィ

お鍋にお湯を沸騰させ、真空パックのままお湯に入れます。この時、袋がお 鍋のふちにつかないようご注意ください（袋がくっついて破れてしまいます）。
約５分温め、お肉を取り出します。
お肉にアルミホイルを敷いて１８０度から２００度で５分、オーブントースターまたはオーブンレンジで表面が香ばしくカリカリになるまで焼き直して頂き、別添え致しましたハーブソルトをお肉にかけてお召し上がり下さい。

南瓜のスープ

スープカップにパックから取り出したスープを入れ、ラップ等で蓋をして電子レンジで温めてお召し上がり頂きます。お好みでスパイスパウダーをトッピングして下さい。

きのこのエスカベッシュ

冷たいまま真空から取り出して頂き、お肉と同じお皿などに盛り付けてお召し上がり頂きます。

赤玉ねぎと赤大根のピクルス

冷たいまま真空から取り出して頂き、小皿などに盛り付けて、箸休めとしてお召し上がり頂きます。

＊前日までにご予約をお願いいたします。