東京・赤坂にて創業した
創作料理専門店の 吉祥
良質で安全な旬の食材に拘り
伝統的な日本料理を
ご提供致します
季節の逸品料理から会席料理まで
様々な場面に合わせて
お選びください
お店の最新情報を公開しています
吉祥吉祥寺 山下です。
二十四節気「雨水」
春の訪れを告げる節気
「雨水(うすい)」とは、二十四節気のひとつ。立春(2月4日頃)を過ぎ、寒さが少しずつ和らぎ始める頃、2月19日頃に訪れます。
この時期になると…
雪が雨に変わり、
大地の氷が解けて水となる。
そんな春の兆しを感じる節気です。
この時期に降る雨は、春を育む「慈雨」とも呼ばれ、農耕の準備が始まる大切なタイミングともされています
雨水の頃に美味しい旬の食材
桜鯛 … 春を迎える準備をした、脂ののった絶品鯛
菜の花 … ほろ苦さが春の訪れを感じさせる
筍(たけのこ) … 土の中で春を待つ力強い味わい
吉祥吉祥寺では、春の息吹を感じる旬の味覚を揃えてお待ちしております。
「春はまだ少し先… でも、食の世界ではもう始まっています。」
雨水の時期ならではの、春の一皿をぜひご堪能ください
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冬の味覚を愉しむ特別メニュー登場
寒さ深まるこの季節、吉祥吉祥寺では限定の創作和食をご用意しました。
季節のおすすめ
・風呂吹き大根 酒盗味噌
・新筍土佐煮
・牡蠣竜田揚げ
心安らぐひとときをお過ごしください
📍 ご予約受付中!
ディナータイムは混雑が予想されますので、お早めのご予約がおすすめです!
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吉祥吉祥寺 山下です!
寒さが続くこの季節、体も心もぽかぽかに温まるお食事はいかがですか?❄️
✨ #吉祥吉祥寺 では、こだわりの食材と秘伝の割り下で仕上げた自慢の #すき焼き をご用意しています。とろけるお肉と旬の野菜が織りなす贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。
特に、昭和の美食家・北大路魯山人が愛した「魯山人風すき焼き」をご提供しております。通常のすき焼きとは一線を画す、素材の旨味を最大限に引き出した逸品です。上州葱を主役に据え、甘みと香りを存分にお楽しみいただけます。厳選した和牛との絶妙なハーモニーを、ぜひご堪能ください。
🍶 冬にぴったりの日本酒や温かいお飲み物も取り揃えております。ご家族やご友人、大切な方と一緒に、心和むひとときをお過ごしください。
📍 吉祥寺本町で、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
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【東北日本酒フェア開催】
皆さま、こんにちは!吉祥吉祥寺山下です。
寒い季節にぴったりの 東北の銘酒 を楽しめる 「東北日本酒フェア」 を開催中
厳選3種の日本酒
🍶 ばくれん 超辛口吟醸(山形県) – シャープなキレが心地よい超辛口。
🍶 南部美人 純米吟醸(岩手県) – 華やかな香りと米の旨みが絶妙。
🍶 陸奥八仙 特別純米(青森県) – ふくよかな旨みと芳醇な香り。
厳選した食材を使った特別料理もご用意しております!🥢
この機会に、ぜひ東北の味とともに美味しい日本酒をお楽しみください✨
📍 ご予約・お問い合わせはプロフィールのリンクから💡
🥢 皆さまのご来店を心よりお待ちしております!
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冬の季節になると思い出すのが、高村光太郎の「冬の詩」
凛とした寒さの中に、静けさと温もりを見つける――そんな詩の世界観を思わせる季節に、ぜひ味わっていただきたいのが当店自慢のすき焼きです。
すき焼きだ、すき焼きだ、
何処もかもすき焼きだ。
見わたすかぎり湯気だ、
再び僕に会いに来た湯気の中の宴。
すき焼きよ、すき焼きよ、
躍れ、香れ、僕の心を温めろ。
牛肉と割下の調べ、
野菜たちが踊る大鍋の中、
寒さなんて忘れさせる、
極上のひととき。
冬の詩のオマージュでした。
📍吉祥寺駅徒歩5分
❄️ 詳細やご予約はプロフィールのリンクをご覧ください!
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寒い冬にあたたまる、極上すき焼きはいかがですか?
吉祥吉祥寺 山下です。
大寒も過ぎ、寒さがますます厳しくなるこの季節❄️
こんな時こそ、吉祥吉祥寺店であたたかい「すき焼き」を囲んで、心も体もぽかぽかに温まりませんか?
🥩【こだわりの一品】
✔️ 国産牛のとろける旨み
✔️ 季節の新鮮野菜で彩り豊か
✔️ 秘伝の割下が香り豊かに素材を引き立てます
この時期限定の冬の味覚をぜひお楽しみください✨
お友達やご家族とのお食事にもぴったり!😊
📅【ご予約受付中】
📍吉祥吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-31-12 第二大栄ビル2F
☎️0422-27-2228
#吉祥吉祥寺店 #すき焼き #和食 #冬グルメ #国産牛 #吉祥寺グルメ #冬の味覚 #心温まるひととき
- 2024.12.16
- お取り寄せギフト品薄についてのお知らせ
- 2024.12.16
- 年末年始休業のお知らせ
- 2024.12.12
- 天然クエ鍋用切り身セット販売終了のお知ら...
- 2024.11.05
- おせち料理の予約を締め切りました
創作料理を通じてお客様の健康に貢献します
良質な食材を使い日本の四季を体感できるような旬の素材を使ったお料理をご提供いたします。
創業70年 伝統の技と寛ぎの空間
伝統の職人技と至高の料理をお楽しみください
安全で快適な時間と空間をご提供します
個室2室(最大12名様ご利用可能)
プライベートダイニングとしてご利用いただけます。
会社やご家族での大切な行事にご利用いただけます
会食、接待、宴会、開業、受賞など会社の行事に。
ご予約・店舗案内
お電話でご予約
0422-27-2228
- お電話でのご予約をされる方は、お食事会の用途(誕生日、接待など)や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
- お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
- 15:00〜17:00および夜の20:30以降の電話応答は自動音声案内に切り替わります。 スタッフとのご対応をご希望のお客様は、定休日の水曜日を除く、これらの時間帯以外におかけ直しいただけますようお願い申し上げます。
店舗情報
- 昼の営業
- 11:30~15:00
(Last in 14:00 / LO 14:30)
- 夜の営業
- 17:00~22:30
(Last in 20:30 / LO 21:30)
- 休業日
- 毎週水曜日・夏季・年末年始
アクセス
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-31-12 第Ⅱ大栄ビル2F2階へはエレベーターをご利用ください

棟方志功(むなかた しこう)
吉祥の店名書体は、青森が生んだ世界に誇る板画家である棟方志功氏の作品です。
吉祥が赤坂にのれんを掲げた昭和30年ごろ、棟方志功氏に店を気に入っていただき、度々ご来店いただいておりました。
棟方志功の板画には仏や釈迦を題材とした作品が多い中、吉祥をイメージして描かれた板画は天女でした。
この美しい天女は「吉祥天女」と命名され、今もお客様を優しく見守っています。

初物から四季を感じていただくこと。
日本料理は、古くから五感で味わう「おもてなしの料理」として受け継がれてきました。
おせち料理のそれぞれに意味があることは有名ですが、日本料理は季節ごとに意味を持つものが多くあります。
心と身体が整う日本料理で、旬の味をお楽しみください。
旬を選ぶ楽しみ
大切な人たちと集う喜び
そのお心を、いつまでも大切にしたいと願っております。
吉祥 吉祥寺店では、それぞれにお祝いの膳として真心込めたお料理をご用意しております。
丁寧に取られた出汁の味や、春夏秋冬色とりどりにあしらわれたお料理などを味わいながら大切な日を特別なひとときとしていただくために隅々まで心を配したおもてなしでお待ちしております。
吉祥のお取寄せ
お召し上がりいただけます
ご予約・店舗案内
お電話でご予約
0422-27-2228
- お電話でのご予約をされる方は、お食事会の用途(誕生日、接待など)や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
- お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
- 15:00〜17:00および夜の20:30以降の電話応答は自動音声案内に切り替わります。 スタッフとのご対応をご希望のお客様は、定休日の水曜日を除く、これらの時間帯以外におかけ直しいただけますようお願い申し上げます。
店舗情報
- 昼の営業
- 11:30~15:00
(Last in 14:00 / LO 14:30)
- 夜の営業
- 17:00~22:30
(Last in 20:30 / LO 21:30)
- 休業日
- 毎週水曜日・夏季・年末年始
アクセス
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-31-12 第Ⅱ大栄ビル2F2階へはエレベーターをご利用ください