予約が必要なメニューです。前々日までの御予約で賜ります。
オマール海老の日向夏マリネ
うるい
アメーラル
ビーンズトマト
海老と豆乳の
冷製ビスク
真蛸のエチュベ
筍グリル
カリフラワーソテー
塩ライム
バターソース
季節のお造里三種盛り
添え物色々
桜鯛のポワレ
新玉ねぎソース
芹オイル
蕗の野菜ブイヨン煮
あか牛サーロインのロティ
黒ニンニクソース
鰊旨煮
小芋含め煮
車海老
筍含め
白アスパラ煮
香り葉
春の山菜と
独活のベーコン
炒め茶漬け
香の物
・桜色モンブラン
百合根レモンクリーム 苺
ホワイトチョコ
マカダミア
桜花のアイス
紹興酒ゼリー
和三盆のポルボロン
前日までの御予約で賜ります。
油目
鳴門真丈
わらび
浜防風 木の芽
季節のお造里三種盛り
添え物色々
太刀魚若狭焼
卯の花まぶし
飛騨牛山椒焼
花蓮根阿茶羅漬
獅子唐
はじかみ
桜そうめん
桜花
鰊旨煮
小芋含め煮
車海老
筍含め
白アスパラ煮
香り葉
桜海老のかき揚
桜葉揚
桜塩
春の山菜と独活の
ベーコン炒め茶漬け
香の物
日向夏
白羊羹
季節のお造里三種盛り
添え物色々
太刀魚若狭焼
卯の花まぶし
飛騨牛山椒焼
花蓮根阿茶羅漬
獅子唐
はじかみ
桜そうめん
桜花
鰊旨煮
小芋含め煮
車海老
筍含め
白アスパラ煮
香り葉
春の山菜と独活の
ベーコン炒め茶漬け
香の物
日向夏
白羊羹
季節のお造里二種盛り
添え物色々
太刀魚若狭焼
卯の花まぶし
花蓮根阿茶羅漬
獅子唐
はじかみ
鰊旨煮
小芋含め煮
筍含め
白アスパラ煮
香り葉
春の山菜と独活の
ベーコン炒め茶漬け
香の物
日向夏
白羊羹
季節のお造里二種盛り
添え物色々
桜鱒若狭焼
新じゃが芋
木の芽味噌焼
はじかみ
鰊旨煮
小芋含め煮
筍含め
白アスパラ煮
香り葉
春の山菜と独活の
ベーコン炒め茶漬け
香の物
日向夏
白羊羹
予約が必要なメニューです。
前日までにお電話でご連絡をお願いします。
真蛸のエチュベ
筍グリル
カリフラワーソテー
塩ライムバターソース
桜鯛ポワレ
新玉ねぎソース
芹オイル
ふきの野菜ブイヨン煮
あか牛サーロインの低温調理
蕗の薹の香りコンソメと野菜
桜花のフォカッチャ
ピクルス
桜色モンブラン
百合根レモンクリーム
ホワイトチョコ
マカダミアナッツ
桜花のアイスクリーム
紹興酒ゼリー 苺
和三盆のポルボロン
コーヒー・紅茶・
ハーブティー
真蛸のエチュベ
筍グリル
カリフラワーソテー
塩ライムバターソース
イベリコ豚カベサダのロースト
パイナップルキャラメリゼソース
グリーンピース
小玉ねぎフォカッチ
桜花のフォカッチャ
スープ ピクルス
桜色モンブラン
百合根レモンクリーム
ホワイトチョコ
マカダミアナッツ
桜花のアイスクリーム
紹興酒ゼリー 苺
和三盆のポルボロン
コーヒー・紅茶・
ハーブティー
沖縄キビまる豚のロースト
パイナップルキャラメリゼソース
グリーンピース
小玉ねぎ
桜花のフォカッチャ
オリーブオイル
ピクルス スープ
ブラッドオレンジと
赤パプリカのソルベ
マスカルポーネ
ムース
赤いハーブティー
桜のマドレーヌ
コーヒー・紅茶
予約が必要なメニューです。
事前にお電話でご連絡をお願いします。
写真はイメージです
写真はイメージです
前日までの御予約で賜ります。
写真はイメージです
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