カレーソース＆パスタソースセット

トマトビーフカレーソース

3箱

内容量：180g /1箱

商品の説明：
笹田料理長がシェフとしての長いキャリアの集大成として創り上げた究極の一品。

お召し上がり方：
中袋(レトルトパウチ)の封を切らずに、熱湯の中に入れ、3〜5分沸騰させ温めます。

トマトベーコンパスタソース

3箱

内容量：220g /1箱

商品の説明：
笹田料理長がシェフとしての長いキャリアの集大成として創り上げた究極の一品。

お召し上がり方：
1.パスタは1%の塩を加えたお湯で、お好みの固さにボイルしてください。
2.レトルトトマトベーコンソースを熱湯で4〜5分温めます。
3.フライパンに移して、お好みでパジルの葉を加えて煮詰めてください。
4.ボイルしたパスタにソースを絡め、オリープオイルを軽くかけ回してください。
5.パルメザンチーズ、タバスコはお好みでどうぞ。

宮古島来間リゾートシーウッドホテル
ビーチハウスレストラン　笹田総料理長ご紹介

プロフィール

• 1982年
• 赤坂プリンスホテル勤務

• 1987年
• 赤坂プリンスホテルから派遣され、栗山尚一大使に随行して
  マレーシア日本大使館公邸料理人として勤務。

• 1989年
• 赤坂ブリンスホテル フランス料理ル・トリアノン復帰。

• 1990年
• 長崎プリンスホテル開業に携わり、フランス料理シェフに就任。

• 1995年
• 福岡シーホークホテル&リゾート(現ヒルトンホテル)に勤務。

• 1998年
• 宴会統括料理長・洋食調理部長就任。

• 2005年
• JALリゾートシーホークホテル福岡(現ヒルトン福岡)に勤務。

• 2006年
• 統括総料理長・調理部長就任。

• 2010年
• ヒルトン福岡シーホーク統括総料理長・調理部長就任。

• 2019年
• 宮古島来間リゾートシーウッドホテルの総料理長として迎えられる。

• 2025年
• 大阪関西万博「飯田産業ホールディングス」パビリオン内
  レストランKISSHOにて20,000食を販売。